C'est quoi ?

L’AMAP Pavé Fleurettes
L’Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP) Pavé Fleurettes est une association de type 1901 qui réunit des mangeurs et un producteur de légumes autour d’un engagement annuel d’achat d’un panier (4 personnes ) ou d’un demi-panier.
Pour la saison 2016-2017 le prix du panier est fixé à 26€, l’ensemble des paniers de l’année est réglé lors de l’inscription par des chèques qui seront encaissés tous les mois.
La ferme des Fleurettes
L’agriculteur de l’AMAP est situé au nord de Toulouse, à Montberon et développe « une agriculture nourricière » sur une base ECOLOGIQUE (légumes de saison cultivés sans utilisation d’engrais, de produits chimiques de synthèse et sans OGM).

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La charte des AMAP
  • Une production respectueuse de la nature, de l’environnement et de l’animal: biodiversité, fertilité des sols, production sans engrais chimiques de synthèse ni pesticides, gestion économique de l’eau
  • La recherche de la transparence dans les actes d’achat, de production, de transformation et de vente des produits agricoles
  • La proximité du producteur et des consommateurs (lien direct pour favoriser le circuit le plus court) et aucun intermédiaire (pas de produits achetés et revendus par le producteur sans l’accord des consommateurs)
  • Une participation active des consommateurs à l’AMAP favorisée notamment par la responsabilisation du maximum d’adhérents
  • La formalisation et le respect des contrats à chaque saison, qui se concrétisent par l’achat à l’avance de la production
  • La solidarité des consommateurs avec le producteur dans les aléas de la production
  • Une production à taille humaine qui respecte les principes de l’agriculture paysanne
Pour en savoir plus sur les AMAP, consultez le site d’Alliance :
www.amapreseau-mp.org